後浪催前浪

【記者孫慶璋/嘉義報導】    

台灣菸酒股份有限公司嘉義酒廠「高粱酒文化節」，於113年11月16日上午於嘉義酒廠玉山高粱酒文化園區隆重登場，結合中華民國調酒協會辦理竹葉青盃調酒比賽、若竹兒教育基金會推出愛心市集、竹編大師劉明智老師創作展及全國首創泡麵創意料理，鋁雕創意盆栽DIY、竹編馬上有錢DIY、華南高商廣告設計科辦闖關遊戯等等活動，吸引大批民眾，現場人氣強強滾。

本次調酒比賽吸引了來自全國各地調酒好手與酒類愛好者，大家一起品味高粱酒文化的魅力，見證創新與傳統結合的調酒藝術。活動之餘可參觀展場，了解傳統釀造技術，還設有品酒體驗、釀造工藝介紹，讓來賓深度了解高粱酒的歷史、文化內涵以及生產過程。

高齡78歲的竹編大師劉明智，以其精湛的竹編技藝，創作「春醴福甕」，帶領大家體悟「好酒沈甕底」的哲理。劉老師表示：竹葉青酒和竹編可以說是兄弟，希望製酒及竹編工藝能永續發展，所以將創作「春醴福甕」贈給嘉義酒廠典藏，酒廠也準備「陳年竹藏高粱酒」回贈，雙方共同推動竹產工藝，並讓台灣竹工藝未來能屹立不搖生生不息。

當日愛心市集期望透過活動幫助弱勢團體籌措營運基金，另外手作DIY課程，讓民眾享受竹編DIY或鋁雕創意盆栽DIY的樂趣。此外精選優質酒品特賣會促銷，每項好酒產品銷售都希望觸動大家歡樂與回憶，陪伴大家度過最珍貴的時刻。今年特別情商國立華南高商廣告設計科辧闖關遊戯，讓參與者親近各種酒文化，創造一個有價值的體驗。

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